Mandoline japonaise

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Mandoline japonaise
9.3 Score

41.89€

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  • サイズ:縦×横×厚さ(mm)314×92×24
  • 重量:315g
  • 材質:本体:ABS樹脂
  • 原産国:日本

Description et critique

La mandoline Benriner fabriquée au Japon est aujourd’hui disponible, réputée de sa qualité et sa praticité, elle va vous permettre de réaliser des coupes fines et régulières avec une largeur de coupe de 9,5 mm et des bâtonnets très fines. Celle ci comprend 3 lames d’effilage de 1, 2 et 3 mm et un poussoir de sécurité, les lames sont en acier inoxydable trempé, celles-ci sont en biais affutage de rasoir

Vous aurez la possibilité donc de couper des fruits et des légumes sous différentes formes : rondelles, bâtonnets, coupe gaufrées, gaufrettes, c’est alors que pourrez donc réaliser des tranches lisses avec un maximum de 6 mm et les bâtonnets avec un maximum de 3 mm avec une largeur de 11,5 cm ,une longueur de 31,5 cm et une hauteur de 2,3 cm et un poids net de 290 g et d’une résistance thermique de 70°C.

Certes votre mandoline japonaise est faite en plastique mais ce dernier est très épais, massif, elle peut tomber par terre pas de souci elle serait intact, c’est ce qui fait d’elle une mandoline solide et durable, une autre caractéristique de cette mandoline est la simplicité .

La mandoline japonaise Benriner : Le choix par excellence

Vous pouvez facilement régler l’épaisseur de coupe à arriver jusqu’a avoir des tranches ultra fines. S’ajoute aussi que l’utilisation du plastique ABS rigide et dur, vous facilite le nettoyage et la garde en très bonne hygiène puisque après son usage vous la passez sous l’eau et voici elle est propre, vous pouvez aussi la mettre dans votre lave vaisselle

De plus pour son coté encombrement, elle ne l’est pas puisqu’elle est plate, un design très simple a accrocher même sur un mur elle vous sera a portée de main.

Un élément aussi à savoir est que avec son utilisation vous allez découvrir la tradition japonaise la coupe est très bien définie et le soin de la fabrication japonaise qui prend en considération de choisir la perfection quant a la fabrication de ce produit, qui vous poussera à devoir utiliser le pousse légumes ou les gants puisque la lame tranche sec et donc pourrait être un peu dangereuse sur vos doigts.

Cette mandoline professionnelle dispose aussi de larges patins antidérapants elle serait ainsi stable sur votre plan de travail et ne bougera pas de plus elle comprend aussi une encoche sur le bâti pour que vous puissiez la mettre sur un saladier, comme on a cité un poussoir de sécurité ce dernier étant ergonomique et très protecteur, s’ajoute aussi qu’elle possède un réglage d’épaisseur de vos lames selon le choix que vous voulez

Vous cherchez alors la mandoline idéale, pas question de chercher ailleurs, cette dernière faite par une définition japonaise, une qualité de lames incomparable, a un prix de 40 euros .

La mandoline est très utile et vous serait d’un très grand bénéfice pour vos salades ,vos décorations de légumes, ou de vos fruits et vous fera gagner du temps contrairement a l’utilisation du couteau qui prend beaucoup de temps et n’assure pas de fines tranches .

9.3 Score

Précision
9
Taille
9
Rapport qualité / Prix
10

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